Coctel de aguacates y espárragos

Ingredientes
8 copas:

8 Espárragos blancos extra gruesos  (en conserva)

5-8 aguacates al punto (depende del
tamaño)

8 cucharadas soperas de canónigos

3 ramitas de apio

1  lima

Sal, pimienta negra

8 cucharadas soperas de mayonesa o
lactonesa

1 bote de  Caviar de AOVE Supremo (O unas gotitas de un
buen aceite de oliva virgen extra)

1 granada

Elaboración:

Limpiamos las
ramas de

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