COCA SIN HUEVO

Tiempo de elaboración :1 hora + 1 hora de enfriamiento

Ingredientes:
400 grs. harina
250 grs. azúcar
    1         vaso de leche
    1         vaso de aceite de oliva suave
    3         sobres dobles de gasificantes EL TIGRE
               Adorno : piñones, bolitas arco iris y azúcar

– En un bol, batir el azúcar con la leche y el aceite.
– Incorporar la harina mezclada con los sobres de gasificantes y acabar de mezclar.
– Precalentar el horno 10′ a 180º.
– Verter la mezcla en un molde rectangular untada con un poco de mantequilla.

Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA