Champiñones Smetana. Vídeo Receta

Champiñones Smetana. Vídeo Receta

Mi hija mayor vuelve a meterse en la cocina para compartir este plato de la Cocina Rusa. Una preparación sencilla y llena de sabor donde el protagonista principal es el champiñón y la salsa que da nombre al plato, la Smetana. Una receta diferente  que se puede convertir en un gran entrante o primer plato y además fácil de preparar. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Ingredientes:

500 gramos de champiñones
50 gramos de mantequilla
1 cebolla
1 cucharada de perejil
Sal
Pimienta

Para la Smetana:

50 gramos de yogur natural
50 gramos …

Lea la receta completa: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .