CENAS RAPIDAS XI

ESQUEIXADA DE BACALAO
250 Grs. bacalao desalado y desmigado
Medio pimiento verde

Medio pimiento rojo
1 Tomate rojo
1/2 Cebolla APARICI
Unas pocas olivas 


– Desmigar el bacalao y emplatar.
– Alrededor y cortado a trozos, poner el pimiento, el tomate y la cebolla , más las olivas.
– Salar ligeramente y aliñar con aceite de oliva extra virgen.-
– Pasar a la nevera antes de consumir ( 1 ó 2 horas )  


 PATATAS CON HUEVO DURO Y ATUN
Hervir 2 patatas por persona durante 30 minutos peladas y enteras.
Partir por la …

Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA