Canelés de Burdeos (Cannelè de Bordeaux) Vídeo Receta

Canelés de Burdeos (Cannelè de Bordeaux)
Volvemos la mirada a la repostería Francesa y en este caso nos trasladamos a la ciudad de Burdeos para conocer estos deliciosos pastelitos, los Canelés de Burdeos o Cannelè de Bordeaux. La receta nos la pasaron unos amigos Franceses y el secreto según me explicaban estaba en dejar reposar la masa toda la noche para que el resultado fuera óptimo.
Los ingredientes son muy sencillos y es importante el toque de ron que le da ese sabor característico. Son una verdadera delicia que debemos consumir en los primeros días, sobre todo para apreciar todo su …

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