BAKLAVA

 El baklava, baklawa o baclava es un dulce de origen árabe, concretamente de Turquía, que consiste en unos pastelitos formados de capas de pasta filo rellenas de pasta de nueces y horneados y posteriormente bañados en almíbar. Hay algunas variantes que también llevan almendras y avellanas.

He visto recetas más elaboradas y con más ingredientes, pero ya que era la primera vez que preparaba este dulce he usado una receta que me pareció muy sencilla, la de Javi Recetas, y que además me ha gustado mucho, puesto que este postre está dulce en …

Lea la receta completa: Atrapada en mi cocina