Arroz rojo con espaguetis de mar y verduras salteadas

Ingredientes 4 personas:

240 gr de arroz rojo

10 gr Espagueti de mar deshidratados

Verduras al gusto
personal, un poco de cada una o de las que os gusten más: calabacín, berenjena,
pimiento rojo y verde, cebolla  fresca,
espárragos verdes, champiñones o setas del tiempo.

Aceite de oliva virgen
extra

Sal

1300 ml de Caldo de
verduras (hecho previamente con restos de verduras, puerro,

Lea la receta completa: Les receptes del Miquel