Arroz a la Cubana. Vídeo Receta

Arroz a la Cubana. Vídeo Receta

El arroz a la Cubana es un plato que ha estado presente en mi alimentación desde pequeño. El plato era muy simple; arroz blanco cocido, salsa de tomate y un huevo e incluso a veces dos para acompañar. Creo que poca gente se resiste a esta combinación tan deliciosa y sencilla.

Hoy he querido compartir una versión un poco más elaborada y creo que con mucho más sabor. Le he añadido plátano macho frito, un aguacate y un poco de ajo frito que vamos a mezclar con el arroz. El resultado, un plato muy completo …

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