Vinagre de mores @Color y Sabor de Temporada

Feia dies que em rondava pel cap l’idea de fer vinagres de diferents gustos, quan vas al supermercat les lleixes n’estan plenes i , si són una mica bons, te’ls fan pagar força cars. Per això vaig pensar en aprofitar la temporada de les figues i les mores per provar-ho.
El de figues no m’ha agradat com ha quedat, molt tèrbol (malgrat haver-lo filtrat un parell de vegades) i molt dolç. 
El de mores…boníssim…almenys pel nostre gust. A veure què us sembla a vosaltres!

Necessitem:
  • 500g de mores
  • 500g de vinagre de …

Lea la receta completa: no tot són postres... a la cuina