Tortas de salmón asiáticas (Quick Asian fishcakes)

Hoy os traemos una de las ultimas elaboraciones que hemos realizado para el blog y nos vamos unos dejamos unos dias el blog debido a la cantidad de trabajo que tenemos en estas fiestas navideñas, esperamos volver en enero y de nuevo retomar el blog que lo teníamos un poco abandonado.
En la entrada de hoy traemos unas hamburguesas de salmón rápidas de Jamie Oliver, que por cierto, nos han encantado, una versión asiática y rapida de sus Fishcakes.
Hemos utilizado…
1 Kilo de Salmón sin piel y limpio de espinas.
Un trozo de Jengibre …

Lea la receta completa: Las recetas de Triana