TARTA DE TURRON Y ALMENDRA CROCANTI


INGREDIENTES

1 paquete de galletas digestive
150 gr de mantequilla
400 ml de nata de montar
100 gr azúcar glas
6 láminas de gelatina
250 ml de leche
50 ml de agua caliente
1 tableta de turrón de Jijona (300 gr)
125 gr de  almendra crocanti para decorar
PREPARACION

En primer lugar comenzamos poniendo a hidratar la gelatina en agua fría hasta que llegue el momento de utilizarla.
Trituramos el paquete de galletas.
Añadimos la mantequilla derretida.
Con ayuda de un espátula lo juntamos y lo extendemos en la base de un molde desmontable y lo …

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