Mermelada de pimientos rojos

Hola [email protected], muy buenas tardes, esta mermelada la hice el pasado verano y se me habia quedado la receta perdida en borradores, como ya sabreis cada verano aprovechando las frutas y verduras de la huerta  suelo dedicar un par de semanas a preparar conservas para llenar la despensa y disfrutarlas despues  a lo largo del año , aunque me hago con varios botes de pimiento caramelizado en trocitos, o tambien  encurtidos que desde que se los vi a mi amiga Mariajo, no dejo de preparalos y es que nos encantan  sobre unos canapes o un …

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