MERMELADA DE CIRUELAS

MERMELADA DE CIRUELAS

   Adoro el verano y casi todo lo que implica. Adoro el calor, el sol, la playa, las vacaciones, el tiempo libre, las comidas familiares,… Y sobre todo, adoro las frutas que nos trae el verano. Tan variadas, tan jugosas, tan frescas,…
   Y una de las frutas que más me gustan son la ciruelas, por lo que me he decidido a preparar una rica mermelada con ellas.
   Los ingredientes que usé fueron:

  • Ciruelas rojas.
  • Azúcar ( la mitad del peso de las ciruelas).
  • Piel de limón.
  • Zumo de limón.

   Empezamos lavando bien …

Lea la receta completa: Tomillo, laurel y otras cosas de comer.