Lagrimitas de Pollo. Vídeo Receta

Lagrimitas de Pollo. Vídeo Receta
Vuelvo con una de mis tapas favoritas, las lagrimitas de pollo. Es un plato sabroso y exquisito y fácil de preparar. Eso si, es importante dejar la carne macerando la noche anterior, el sabor será mucho más intenso y disfrutaremos mucho más del plato. También es importante la calidad del vinagre, ingrediente clave en la preparación de esa receta.
Las lagrimitas de pollo son toda una tradición en mi pueblo, Estepa, y raro es el bar donde no puedes disfrutar de ellas. Conozcamos la receta.

Ingredientes:

600 gramos de pechuga de pollo
2 o 3 …

Lea la receta completa: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .