Ensalada campera. La receta más veraniega (versión vegetariana)

Si hay una receta que se merece la calificación “receta veraniega” esa es la ensalada campera. Es llegar los calores e instalarse en mis menús semanales para no moverse de ellos hasta que bajan las temperaturas. Y cuando esto ocurre mi marido y yo soltamos un “porqué no comemos ensalada campera fuera de la época de verano”. Nos encanta a los dos y nos parece absurdo, porque comemos otros

Lea la receta completa: Tía Alia Recetas