Mousse helada de frutillas

 Estamos en la temporada de frutillas, hay que aprovechar para hacer postres ricos!!
Un rico postre que a todos les gusta !!!
Acá en casa siempre que hago una mousse siempre termina en mousse helada, les encanta que esté bien frío. 
Espero que les guste la receta.
Esta receta sirve también si queres usarla de relleno de una torta o para hacer una torta helada, haces una base de torta y despues le agregas por encima la mousse de frutilla y tenes un rico postre.
 Elegimos unas lindas frutillas, más o menos unos 750 gramos.

Lea la receta completa: La cocina de ile