GINGERBREAD & ORANGE LOAF

Gingerbread & Orange Loaf

¡Hola a todos! Vuelvo a la carga con una receta supernavideña que llevo años queriendo hacer, un Gingerbread o pan de jengibre o de especias, dependiendo del lugar en donde lo comamos. Los orígenes de este postre no son muy claros, pero se dice que alrededor del año 992 un monje Armenio, Gregorio de Nicópolis lo trajo a Francia donde vivió 7 años y fue allí que enseñó a hacerlo a monjes franceses. Ahí lo llamaron pain d’épices o pan de especias. Unos siglos después, en el siglo XIII emigrantes alemanes lo llevaron a Suecia donde …

Lea la receta completa: El Rincón de Bea