Pollo Korma

En mi visita por Madrid aparte de conocer la ciudad, me dediqué también a visitar mercados y supermercados, fuimos con MaBel a comprar en uno bien grande, y encontramos productos de la India y de la marca preferida mía, nos trajimos un frasco y preparamos el almuerzo.
 La salsa se llama Korma, es del sur de la India y tiene entre sus ingredientes leche de coco, dentro de los currys es el más suave y terso. 
No decían como había que preparar el plato, lo hicimos como generalmente yo lo preparo en casa agregandole …

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