Hoy Cocinas Tú: Paquetitos de queso brie y nueces con vinagreta de fresa

Hoy Cocinas Tú

El queso fundido y cubierto con una masa crujiente es una delicia para la mayoría, y hay muchas formas de hacerlo, distintos tipos de queso y rebozados o masas con las que envolverlos. La propuesta de hoy la comparte el autor del blog Les Receptes del Miquel, son unos paquetitos de queso brie y nueces con vinagreta de fresa.

Los paquetitos los elabora con pasta wonton, pero también se pueden hacer con pasta brick o philo, en este caso hay que vigilar el tiempo de cocción en el horno, puesto que como sabéis, es una masa mucho más fina. A continuación podéis ver lo sencillo que es preparar este aperitivo de queso brie con nueces y su vinagreta …

Lea la receta completa: Gastronomía & Cía