Tarta San Marcos

Desde que empecé en el mundo de la cocina todo se ha convertido en algo nuevo y por supuesto en un aprendizaje. En el mundo de las tartas no me había atrevido nunca mucho, las veía complicadas y no soy muy paciente con las elaboraciones que implican detalles. Como todo, es lanzarse y empezar. Me animé a comprarme la manga pastelera y las boquillas y ya sólo quedaba elegir una. He empezado eligiendo un clásico que siempre había visto en muchos blogs, la Tarta San Marcos. Me he guiado por las instrucciones de Abrahám y su blog La Tentación de los Santos, y en algunos aspectos he seguido mis conocimientos. Espero que os guste.

Ingredientes:

* Para dos planchas …

Lea la receta completa: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .