Bizcocho y café con puntillas de azúcar


Un rico bizcocho que ya he hecho en alguna ocasión y que vuelve de nuevo acompañado por una puntilla de azúcar.
La puntilla se hace con una plantilla de silicona que he comprado recientemente y que aunque no le he tomado aún el punto adecuado ha salido bastante entera, aunque es cierto que se me ha roto en algún lugar.
El material para hacer la misma se compra así y sólo consiste en añadirle agua caliente en la proporción de 50 gr. de polvo (glasa elástica) con 40 ml. de agua caliente.
Se remueve todo y se esparce por encima de la manta de silicona, en este caso es una cenefa y se deja secar a temperatura ambiente, también se …

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