PRODUCTOS VIRGINIAS / GALLETAS MARILLET CON CREMA PASTELERA

Hemos recibido estos productos gracias a la empresa VIRGINIAS.
Empresa líder en productos sin azúcares.
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También encontraréis los turrones sin azúcar.
http://www.virginias.es/ 

RECETA DE GALLETAS MARILLET CON CREMA PASTELERA
Galletas Marillet de VIRGINIAS
Crema Pastelera :
      – 500 ml. leche
      –     3 yemas de huevo
      –   50 grs. harina de maíz fina
      –   40 grs. de mantequilla
      – 120 grs. azúcar
      –     1 palo de canela en rama
      –     1 piel de limón
Fresas


– Hacer la crema pastelera en el microondas :
  1º Desleir en un poco de leche fría 50 grs. de Harina de Maíz fina
  2º En un bol , poner 500 ml. leche / 3 yemas de huevo / 120 grs. azúcar
       la harina de maíz diluida de antes / 1 palo de canela en rama /
       la corteza de 1 limón / mantequilla reblandecida
  3º Poner al microondas 2 minutos. Remover
  4º Volver a poner 1 minuto más y al terminar remover.
  5º Programar 1 minuto más y al terminar volver a remover
  6º Así hasta …

Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA