Hemos recibido estos productos gracias a la empresa VIRGINIAS.
Empresa líder en productos sin azúcares.
Visitad su web, hay productos muy interesantes.
También encontraréis los turrones sin azúcar.
http://www.virginias.es/
RECETA DE GALLETAS MARILLET CON CREMA PASTELERA
Galletas Marillet de VIRGINIAS
Crema Pastelera :
– 500 ml. leche
– 3 yemas de huevo
– 50 grs. harina de maíz fina
– 40 grs. de mantequilla
– 120 grs. azúcar
– 1 palo de canela en rama
– 1 piel de limón
Fresas
– Hacer la crema pastelera en el microondas :
1º Desleir en un poco de leche fría 50 grs. de Harina de Maíz fina
2º En un bol , poner 500 ml. leche / 3 yemas de huevo / 120 grs. azúcar
la harina de maíz diluida de antes / 1 palo de canela en rama /
la corteza de 1 limón / mantequilla reblandecida
3º Poner al microondas 2 minutos. Remover
4º Volver a poner 1 minuto más y al terminar remover.
5º Programar 1 minuto más y al terminar volver a remover
6º Así hasta …