**Gildas**

Hacía ya tiempo que tenía ganas de hacer este pintxo, es sencillo pero muy rico para tomar en un aperitivo o simplemente con un buen vino. Aprovechando que hace poco me trajeron un bote de piparras del País Vasco pues fue la ocasión perfecta para hacerlo.

Según he leído por internet, la Gilda fue creada por el donostiarra Bar Casa Vallés hace ya más de 60 años y le pusieron este nombre en honor al personaje que representó Rita Hayworth en la película Gilda ya que la banderilla era salada, verde y un poco picante.

¡¡Que las disfruteis!!

Ingredientes:

– aceitunas
– anchoas
– piparras (guindillas)

Elaboración:

Insertar en un palillo los ingredientes de la forma que más os guste y a disfrutar,
sencillo no? 😉

Lea la receta completa: los fogones de piu



losfogonesdepiu.blogspot.gr/ está bajo una licencia de Creative Commons. Se puede hacer uso de su contenido siempre que se cite a su autor y no se emplee para fines comerciales. Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Sin obras derivadas 3.0 España License.