Hola [email protected]¡¡¡, hoy os traigo un plato de pasta que es un clasico en todas nuestras cocinas, y que encanta a los niños , en casa recurrimos a este plato cuando hay que ir algun sitio y ya de antemano sabemos llegaremos tarde puesto que en poco tiempo tenemos la comida lista en la mesa.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de espagueti
- 1/2 kilo de carne picada
- 1/2 cebolla picada
- ajo en polvo
- pimienta
- pimiento rojo
- sal
- vino blanco
- 1 bote de salsa de tomate,( mejor casera)
- aceite de oliva
Preparacion:
En una sarten con aceite pochamos la cebolla y el pimiento muy picadito, cuando este bien echamos la carne picada, ponemos sal, ajo en polvo y pimienta y dejamos hacer un poco, añadimos medio vasito de vino blanco y damos unas vueltas, añadimos la salsa de tomate y dejamos cocer despacio hasta que la carne este echa.
En una olla con agua hirviendo, sal y una hoja de laurel cocemos la pasta unos 20 minutos.
Escurrimos echamos la salsa por encima y a la mesa .
Buen provecho¡¡¡¡¡